Pasta e broccoli

Mondate, lavate e tagliate a pezzi i broccoli.
In un tegame ponete a soffriggere l’aglio schiacciato con il peperoncino sminuzzato; unite i broccoli e lasciateli cuocere a fuoco dolce per circa mezz’ora, salate, quindi bagnate con un mestolo di brodo e portate a cottura: occorreranno circa 20 minuti.
Nel frattempo in una capace pentola portate a bollore abbondante acqua salata, tuffatevi i maccheroncini e scolateli al dente.
Trasferiteli nel tegame con i broccoli, regolate di sale e bagnate con poco brodo se necessario.
Servite ben caldo.